08:30-09:20注册签到,自由交流,展区参观
09:20-09:30开幕致辞
中国烹饪协会副会长,中国烹饪协会火锅委员会主席,北京市餐饮行业协会会长,汤庆顺
9:30-10:05 餐饮数据化运营
阿里本地生活,新餐饮高级营运专家,徐丽丽
10:05-10:35 开创新餐饮,引领新经济
合纵文化,执行总裁,覃文平
10:35-11:05 Oracle ADW赋能餐饮行业创新发展
甲骨文公司,中国区数据专家事业部总经理,李辉
11:05-11:35 数字化采购助力餐饮行业智慧升级
阳光印网,COO,杨斌
11:35-12:00 爆款菜单设计的4大方法
餐创天下,创始人,辛玉彬
12:15 -13:30 vip午宴;展区参观
11月22日 下午
13:30-14:30 圆桌讨论 新餐饮的发展及运营之道
餐创天下,创始人,辛玉彬(主持人)
中国烹饪协会副会长,中国烹饪协会火锅委员会主席,北京市餐饮行业协会会长,汤庆顺
巴奴火锅,CIO,翟志刚
至尊比萨创始人,比萨熊商学院院长,陈天龙
马来一号,创始人,吴桂宏
万信科技,CEO,黄天文
14:30-15:00 电子签约赋能餐饮行业管理创新与发展
上上签,解决方案总监,李瑞阳
15:50-15:30 餐饮品牌扩张的特许经营之道
味捷集团,总裁,陈建荣
15:30-16:00 AIoT洗碗机拉升餐厅运转效率
厨芯科技,品牌市场负责人,超凡
16:00-16:30 广州城市餐饮经营报告
饿了么,广州运营总监,戈新县
16:30-17:00“一份凉皮的进击之路”
凉皮先生,联合创始人,郑松伟
17:00-17:30 5g时代,外卖的爆发式增长红利